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大寒。

大寒は、一年で最も寒さが厳しい頃の事。
(昨日、大寒。)
日が次第に長くなり、春へ向かう時期でも有ります。
中々、雪が溶けませんね…( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
又々、雪が降るし…d( ̄  ̄)
春が待ち遠しいです❣️
お料理も鍋とかが多くなりがちで。
先日、金蛇水神社のお参りの後、厚みの有る、大きな
油揚げが出店にあったので購入して来ました。
ただ油揚げだけをコトコトコトコト煮含めるだけな
のですが、美味しく煮上がりました(o^^o)
(義理母も一度に食べたので美味しかったのだと)
油揚げは、大豆なので栄養のバランスも良く有難い
食品ですね(昨今大豆ミートなる物もあり)
バランス良く食品を摂りたいのは、誰もが思う事。
健康が一番ですね。
今朝は、烏賊大根を作って来ました(大根しみしみ)
烏賊が高いのにはびっくり‼️です_φ( ̄ー ̄ )
バレンタインとお雛様と行事続きますね。
五福には、バレンタインの贈物にタイガーアイお
勧めございます。
お雛様には、お雛様飾りとタペストリーがございます。
是非ご覧下さいませ。
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