里芋。
稲作よりも古く、縄文時代後期より以前
に、日本に入ってきたという里芋。
豊作に感謝する芋煮会などの行事が、古
来秋に各地で催されて来ました。
旬は、八月〜十月。
山形県の芋煮は、有名ですね。
私、芋煮会で持って行く係りは、何時も
お鍋でした…。
薪で炊くのでお鍋が真っ黒になります…。
家に帰り、鍋を磨くのが大変でした‼️
d( ̄  ̄)(四年間鍋係りでした❗️)
何故か⁉️平田村の芋煮の味は、味噌、
醤油、砂糖少々でした。
(味噌と醤油、二種類入れるのは初めて
で、それにお砂糖もカルチャーショック
でした‼️( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
でも、皆んなで作って美味しかったです❣️
(懐かしいなぁ)
作ってみようかぁ⁉️
先日お話しした、摩訶不思議な石、売れ
ています。
私は、今日も右ポケットに入っています。
残り少ないですがまだありますので、い
かがですか❓
この石です!
ブルーアパタイト‼️
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