重陽の節句
9月9日は、重陽の節句
菊の節句で、無病息災、子孫繁栄を願う日
です
行事食の1つ「菊酒」は、菊の花を漬け込
んだ物( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
菊の花びらを蒸して、冷酒に浸しつける事
で、高貴な花の香りがお酒に移ったとても
品のあるお酒(๑>◡<๑)
高貴な花言葉を持つ菊にピッタリの風流な
お酒です(๑>◡<๑)
また、栗ご飯も行事食の1つ
栗は、抗酸化作用のあるタンニンやビタミ
ンCをたくさん含んでいます
夏に溜まった疲れが出る秋にぜひ、取り入
れたい食材の1つ(≧∀≦)です
9月10日は、中秋の名月でも有ります
10日!是非、天然石の浄化忘れないで下さい
満月のおまじないも❣️
去年は白玉粉でお団子を作りました( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
今年は、きぬかつぎでも…(素朴かなぁ)
里芋や、さつま芋を飾った後に
里芋を蒸して作るのですが黒胡麻とお塩で
とても美味しいです
甘味噌でもGOOD(๑>◡<๑)です
離乳食も◎(里芋、さつま芋は超GOOD)
ススキも用意しないと‼️
何となく楽しい(๑>◡<๑)私
もうすぐ、秋彼岸です
お香のご用意は、
大丈夫でしょうか❓
五福、お香数多く揃えてございます(๑>◡<๑)
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