すだち

酸味が強すぎず、サッパリ爽やかなすだち
旬は８月、９月です
特産は徳島県
鍋物に良し、焼魚に良しの食欲を誘う香り
と酸っぱさ(๑>◡<๑)
ビタミンCもクエン酸も豊富で、お肌の美
容にも◎
疲労回復や風邪の予防にも◎
豚肉や鰯、秋刀魚と好相性( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
又、すだちの優しい香りはポン酢に良く合
います
ポン酢の作り方
すだちの果汁を搾って、キッチンペーパー
で濾したら、しょうゆと1対１で混ぜ合わせ
お酢と味醂を加えると、自家製ポン酢の出来
上がりです(๑>◡<๑)
秋刀魚初入荷のニュースを見ました…
家は買えないd(￣￣)
値段にビックリ‼️しました
鰆を焼き、丁度作ったポン酢で、大根おろし
をして食べました(๑>◡<๑)美味い(≧∀≦)
トマスゴンサガ水晶入荷致しました‼️
結界も作る事も出来ます(๑>◡<๑)
是非ご覧下さいませ